Stick Blender Stick 200 mm (old model)De staafmixer staaf 200 mm is een los vervangingsonderdeel voor professionele staafmixers in de horeca. Deze uitvoering is geschikt voor het mixen, pureren en emulgeren van kleinere hoeveelheden in pannen, mengkommen en maatbekers. In professionele keukens wordt dit type staaf gebruikt voor het bereiden van soepen, sauzen, dressings en andere vloeibare of halfvaste bereidingen waar controle en consistentie belangrijk zijn. Dit onderdeel is bedoeld