Frucht-Essig Paprika, 5% Säure, 250 mlDieser Frucht Essig Paprika zhlt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Die reifen roten Paprika aus dem Burgenland werden hndisch aussortiert, entkernt, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Grung gefhrt. Da die Paprika nahezu keinen Fruchtzucker enthlt, ist dieser Essig mit Paprikasaft und Zucker versetzt, um daraus mit einer speziellen Hefe Wein zu vergren. Verwendung: in
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