Romanesco-Blumenkohl 1 Stk.Blumenkohl ist ein in unserem Land weithin bekanntes und konsumiertes Gemse. Die aktuelle Kulturform stammt hchstwahrscheinlich aus Brokkoli. Es ist die jngste botanische Sorte der Familie der Kreuzbltengewchse. Blumenkohl wird wegen seines Geschmacks und Nhrwerts geschtzt, der zwar schlechter als Brokkoli, aber relativ hoch ist. Der Essbereich ist Rose, das ist der obere Teil des Stngels, nicht der Bltenstand. Verschiedene Exemplare knnen