jagarstek pa algrostbiffGerucherter Elch Rostbraten, auch bekannt als Jgarstek, ist genauso wie unser Elch Pastrami ein sehr leckerer Snack fr das Abendessen oder als Vorspeise. Saftig und mit einem herrlichen Raucharoma. Er wird aus Elch Roastbeef hergestellt und ist gesalzen, heigeruchert und mit einer Gewrzmischung umhllt. Der Jgarstek muss nicht gekocht werden, sondern kann mit einem guten Messer in Scheiben geschnitten und direkt gegessen werden. Er eignet sich