KAI SHUN CLASSIC Gokujo utbeiningskniv 165 mmKAI Shun Classic Gokujo er en japansk utbeiningskniv som er spesialdesignet for hndtere utbeining p en effektiv mte. Knivens lange og tynne blad gjr at den er spesielt egnet for utbeining av bde kjtt, fisk og fugl, samt filetering. Shun Classic serien er en perfekt blanding av tradisjon og kvalitet. Disse knivene har hardt VG MAX stl i kjernen og en flott damask mnster. Med svarte pakkawood hndtak og overlegen ytelse er Shun Classic knivene ideelle