Batteur mélangeur - 40 L - jusqu'à 20 kg de pâte - 3 vitessesCe puissant batteur plantaire dot d'un grand bol de 40 litres est idal pour toute cuisine professionnelle, Non seulement vous pouvez ptrir la pte sans effort grce au crochet inclus, mais vous pouvez galement fouetter la crme et battre les blancs d'ufs en un rien de temps grce au fouet, Selon le type de pte, vous pouvez rgler le ptrin la vitesse souhaite : 80, 160 ou 310 tr min, Indispensable dans les grandes cuisines de restauration Dans les cuisines