Purée d'amande complète, 350g, Jean HervéElle peut se tartiner, mais elle sutilise surtout dilue dans la cuisine. Grce ses acides amins essentiels, elle est une bonne complmentation aux crales. Elle devrait figurer dans lalimentation quotidienne des vgtariens. Elle s'intgre trs bien dans lalimentation des enfants pour complter leurs besoins nutritionnels.
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