Confiture poires, argousier et sapinDescription Confiture poires, argousier et sapin Cette confiture de poires, argousier et sapin est issue d'une production artisanale en petit lot par le cueilleur Jrmie Postel en collaboration avec Les Confiturires. Aromatise avec des pousses sches de sapin baumier au moment de la cuisson, cette confiture est cre selon la mthode la royale, une technique ancestrale de cuisson des confitures utilisant uniquement des chaudrons en cuivre. Ce mode de