lombatello a fette genissePaquet de 600 g 6 8 tranches LOnglet de buf est une dcoupe extrmement tendre avec un gout incomparable ainsi que trs nutritif ! Dlicieux et difficile trouver, il vous tonnera par son gout et il suffit de quelques minutes de cuisson pour apporter la table un plat savoureux! POELE OU GRILLE: grill, longlet doit tre cuit haute temprature et rapidement. La cuisson rapide feu lev sapplique galement la cuisson la pole . Enfin assaisonner volont avec du sel
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