marmite - 160 L - directe - profondeur 90 cm - gazDans les cuisines professionnelles o une grande capacit de cuisson est ncessaire, cette marmite de qualit suprieure trouve sa place, Dans cette marmite ronde, vous pouvez cuire, pocher et cuire au four une grande varit d'aliments, Elle a t spcialement conue pour rendre la cuisson plus efficace, Par exemple, elle est dote d'un grand robinet d'coulement pour goutter les plats liquides et de larges boutons de commande, Systme de chauffage direct Cette