SuppehøneVil du gerne lave nrende bouillon fra hns, eller hnsefdder, der har levet et ekstraordinrt liv p markerne? Sundhedsmssige fordele Varm op dette efterr og vinter. Fond er fantastisk alene, som et mltid med grntsager, kartoffel eller nudler, eller til at give smag til den kolde tids simretter. I bogen Nourishing Traditions er hnsefond beskrevet som: Utrolig nrende og let for kroppen at optage Godt for fordjelsen, pga. gelatine, og hjlpende med at