Nøddenougat, lys, 2,5 kgEn konditoringrediens, der kan bruges p mange mder i desserter, cremer, mousse retter og bagvrk. Nougatmassen fremstilles af afskallede, ristede og finmalede hasselnddekerner med tilstning af kakaoprodukter og sukker. Nr den smeltes, er den srdeles velegnet til fyld i praliner, bonbons og kager samt til smagsgivning af smrcreme. Har en afbalanceret smag af hasselnd og chokolade.