Shiro Miso (300g)kologisk Shiro miso mild, cremet og umamifyldt. Denne kologiske Shiro miso er en lys rismiso med en mild, let sdlig og cremet smag. Fremstillet efter traditionelle japanske metoder af ris og sojabnner, udvikler misoen sin karakter gennem naturlig fermentering. Resultatet er en balanceret krydderpasta med en fin umami, der tilfrer dybde uden at dominere retten. Shiro miso er kendt som den mildeste type miso, hvilket gr den ideel til bde begyndere og