Aurion Groft Dalarhvedemel Økologisk | 5 kgAurion Groft Dalarhvedemel er et kologisk hvedemel med grovere maling og tydelig smag af korn. Det egner sig godt til bagvrk, hvor du gerne vil have lidt mere bid og karakter end med almindeligt fint hvedemel. Derfor kan du vlge Aurion Groft Dalarhvedemel Strk og elastisk dej Melet indeholder omkring 11 % protein, hvilket bidrager til et strkt og smidigt glutennet i dejen. Det gr det velegnet til mange typer hvedebagvrk, hvor du nsker god hvning og