Oliven - krydrede hele grønne olivenOlive schiacciate fra La Cerignola di una Volta er hele grnne oliven, let knuste s de flkker i kdet og bedre optager smag fra den aromatiske krydderolie. Denne traditionelle metode giver en mere intens og nuanceret smagsoplevelse, hvor olivens naturlige, let frugtige karakter lftes af krydderoliens diskrete varme og aromatiske dybde. Resultatet er en oliven med elegant kant, uden at den bliver voldsomt strk. Den let knuste struktur giver bde tekstur