Økologisk "Morgaa" hill cruet - 250mlEn srlig udvalgt hst af oliven fra olivenlunden Roi Morgaa i Montalto Ligure, beliggende 250 meter over havets overflade, bestende af 20 % grnne oliven, 50 % let modnede og 30 % modne oliven. Dette er en mild olie med lette bitre og krydrede nuancer, som isr trder frem i eftersmagen. Den efterlader en fin smagsnote af trret frugt, srligt mandel og pinjekerne. Fremragende til brug r som dressing. Den rlige produktion er begrnset til ca. 2. 000 flasker.