Smørrebrød - scandinavian open sandwiches (engelsk)Smrrebrd p den lkre, skandinaviske mde enkelt, rligt og fuld af smag. I denne bog deler Bront Aurell, kendt for sin store krlighed til nordisk madkultur, sin guide til gte open sandwiches: den slags du bde kan lave p en almindelig hverdag og servere med stolthed, nr der kommer gster. Her fr du opskrifter p alt fra sild og Skagenrra til rdbede med g, svampepat og blskimmelost med ingefr. Opskrifterne er inddelt i Fish, Cold Cuts, Veggie, Sweet & Cheese