Annatto Achiote-krydderi/-pasta af Orleans-frø, 500 gEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Dette krydderi er srdeles velegnet til alle former for svinekds eller fjerkrretter. Man blander det med appelsinsaft eller eddike og kan bruge det som marinade eller pensle det frdigbagte eller stegte kd med denne krydderipasta, hvilket giver det en krydret smag. Den smager aromatisk, jordagtig og let syrlig. Denne