Økologisk hvedemel ekstra 2 kgkologisk Hvedemel Ekstra 2 kg er en strk melvariant, som kan bruges til bde brd og kager. Den har en strk glutenstruktur, som gr, at den holder formen godt. Nringsindhold pr. 100 g: Energi: 1471 kJ 352 kcal, Fedt: 1,6 g heraf mttede fedtsyrer: 0,2 g, Kulhydrat: 71 g heraf sukkerarter: 0,5 g, Kostfibre: 3,7 g, Protein: 12 g, Salt: 0 g. Tilsat melbehandlingsmiddel ascorbinsyre E 300.