Boost din sundhed med antiinflammatorisk kostaf Pernille Kruse Mske du tnker at det blot er endnu i bog i rkken om antiinflammatorisk kost. Det er det ikke. Den her meget kompetente bog skiller sig ud p mange omrder, bl. a. tages der udgangspunkt i funktionel medicin fra USA, alts individualiseret behandling, som behandler underliggende rsager fremfor symptomer. Forfatteren Pernille er cand. scient i humanbiologi og bogen er gennemsyret af saglighed. Og det bliver tydeligt hvorfor en