Prunus NigraHedvin lavet af danske stevnskirsebr Prunus Nigra fra Cold Hand Winery er en frisk og sdmefuld hedvin med en intens og varm smag. Duften er fyldig og domineres af varme krydderier som kanel og nelliker. Duft og smag gr den til en sublim makker til de bl oste samtidig kan den ogs skabe overraskende match med faste oste, som Kry. Prunus Nigra er lavet med inspiration fra portvin og i dette tilflde er vinen forstrket med Cold Hand Winerys egen Eau de