Bunkakniv, Suncraft Black, 200 mmSuncraft Black 200 mm Bunka er en luksuris kkkenkniv skabt af Sankurafuto (Suncraft) fra Seki, Japan. Denne kniv er en del af en serie, der er kendt for bde sin stetik og funktionalitet. Da vi frste gang s disse knive p Ambiente messen i Frankfurt, blev vi straks forelskede i deres elegante design og enestende ydeevne. Knivens klinge er bygget af 33 lag damascusstl, der er glasblst for at give en smuk mat overflade. Kernestlet er lavet af VG 10, en