Sudachi Kombu Ponzu, lavet af sojasovs og sudachi-saft, Marusho, 700 mlUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. En aromatisk ponzu forfinet med sudachi, rishiri konbu, gte mirin og ume blomme. Sudachis fine syre fremhver de vrige ingrediensers egen smag og umami. Denne ponzu er uden eddike og fri for animalsk protein. Som med alle Marusho produkter anvendes der udelukkende frsteklasses, lokalt udvalgte basisingredienser. Marusho lgger stor vgt p