DAVA øko hel grøn silkeærtDAVA grn silkert dyrkes i Danmark. rten er karakteriseret ved, at den egner sig godt til dyrkning i Danmark og har et stabilt output. rterne kan bde holde formen eller koges ud det afhnger af kogetid og nske til anvendelse. Grn silkert er rig p protein og kostfibre. Tilberedning Udbld silkerter i ca. 6 timer eller natten over med en knivspids natron. Kassr udbldningsvandet og kog i frisk vand ved middelhj varme i ca. 25 minutter uden tilsat salt.