Bone Broth VildtBrodo Bone Broth Vildt er en bone broth p hjort, simret i mere end 18 timer for at give en dyb og afrundet smag. Den er lavet p hjortekraftben, grntsager, rdvin og krydderurter som enebr, timian og laurbr, som tilsammen giver en mrk vildtbouillon med god fylde, uden tilsatte tilstningsstoffer. Brug den som base i saucer, supper og simreretter, nr retten gerne m have mere dybde. Den kan ogs drikkes varm som en fyldig bouillon, serveret i kop eller skl,