Papagayo Spiced Organic 37,5%Papagayo Spiced Organic 37,5% Rum bliver lavet i Arroyos y Esteros region i Paraguay, destilleriet ligger ca. 100km nord for hovedstaden Asuncin. Hele produktionen er lavet i et kooperativ af ejere, der har til ml at dyrke jorden bredygtigt og kologisk. Man er Certificeret af USDA og der arbejdes p at fremme arbejdernes vilkr i kooperativet for de mere end 800 familier der deltager i projektet. Derfor er det ogs Papagayos rom, som er de eneste der har