Olivenolie fra PalæstinaOlivenolien fra Taybeh er hjeste ekstra jomfru kvalitet, koldpresset og med et lavt syreindhold. Virksomheden har deres egne olivenlunde og samarbejder med 20 familier som passer hver deres stykke mod at de selv kan beholde halvdelen af udbyttet. Produktionen skaber arbejde og indkomst til bde kvinder og mnd. Oliventrerne i Palstina er bde historiske og er blevet et symbol p landet. Der findes oliventrer p Vestbredden som er flere tusind r gamle.