Cremet Honning LyngLynghonningen indsamles hovedsageligt i provinser som Huelva, Cceres, Castelln, Asturien, vila og Burgos. Blomster vinter og sommer i vilde skove og bjergomrder, der danner tpper i forskellige farver og gr at lynghonning er tilgngelig hele ret rundt. Honningen har en variabel farve som skifter fra lys rav til rav med rdlige toner. Den har en sd smag med bitter komponent og salte noter, forstrket af tilstedevrelsen af honningdug. Lynghonning egner sig