GENDYRKGendyrk er genbrug, grn omstilling, gratis mad, haveterapi og ikke mindst sjovt, hyggeligt og nemt. Det kan foreg hjemme i kkkenet, nede i baggrden eller ude i kkkenhaven. Bogen her er til dig, der vil give dig i kast med at gendyrke rester fra fr og grntsager og nsker de bedste tips til, hvodan du kommer i gang. Persille Ingerslev, der er Danmarks ukronede dronning af gendyrk, fortller, hvad der skal til, for at du selv kan g i gang med at gendyrke,