Rosso di MontalcinoEn klassisk og charmerende Rosso di Montalcino fra Tenuta Il Poggione, som viser Sangiovese druens mere tilgngelige og frugtige side, uden at give afkald p struktur og dybde. Vinen er lavet p 100 procent Sangiovese fra yngre parceller i hjder mellem 150 og 450 meter. Hsten foregr manuelt, og vinificeringen sker med cirka 15 dages gring p skallerne ved kontrolleret temperatur med naturlige grstammer, hvilket sikrer bde renhed og karakter. Efter endt