Chartreuse Gentiane Péres ChartreuxGentiane er det franske ord for ensian, en kraftig staude med gule blomster og en kmpe rolle i nogle af barverdenens mest ikoniske flasker. Angostura Bitters og Campari for eksempel ville ikke vre det sammen uden! Men nsker du at opleve ensian i sin fulde vlde, s er det en ensian likr, du skal have fat i. Og ingen laver den bedre end munkene bag verdens mest bermte likr. Ensian foretrkker nringsfattige alpestere frem for havemuld og derfor den er