ØKO, Koriander (C)Koriander fr kologiske kologisk Koriander er en etrig plante, der er kendt for sin strke og aromatiske duft. De friske blade bruges som en kraftig krydderurt i en rkke orientalske og eksotiske retter, der tilfrer en pikant smag til maden. Derudover kan frene hstes og trres for senere at anvendes som krydderi. Planten er selvsende og producerer dekorative, svagt rosa blomster. For at sikre kraftig vkst er det vigtigt at plante koriander i en ls og