Shojin slibesten 3000/8000Shojin slibesten 3000 8000 er til dig, der nsker det absolut fineste resultat i knivplejen. 3000 grit siden er velegnet til hjfin slibning og prcis vedligeholdelse af skreevnen, mens 8000 grit siden leverer en ultrafin polering, der efterlader knivggen rasende skarp og nsten spejlblank. En uundvrlig sten for den krvende hjemmekok eller professionelle, der arbejder med prcision som standard. Stenen er fremstillet af hvid & brun corundum og produceret