Gewürzgarten Anisfrø, malet, 100 gDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. De malede fr fra krydderipflanten har en sdlig, kraftig krydret smag med en let lakridsnote. De bruges hovedsageligt til bagning, isr i smkager, brd og kager. I sm mngder kan de ogs bruges til at krydre salater, supper, grntsager, fisk og fjerkr. Anisaromaet findes ogs i alkoholholdige drikkevarer som Sambuca, Pernod eller Ouzo.