ØKO, Salat, Vår-, Vit (D)Vrsalat fr kologisk vrsalat er en ideel salat til efterrs og vintermnedene, da den er bde udbytte og vitaminrig. Denne plante danner sm, fine bladrosetter og har en nddeagtig smag, som gr den velegnet i diverse salater. Vrsalat kan anvendes som almindelig salat eller dampes for en lkker variation. Denne sort kan dyrkes hele ret i drivhus eller fra juli til september p friland. Den trives bedst i en solrig placering og i ls, humusrig jord. Det er