Knækbrød boghvede glutenfri ØLe Pain des Fleurs Boghvede knkbrd er et knkbrd med boghvede i hovedrollen. Opskriften er enkel, med boghvedemel, en smule r rrsukker og havsalt, s rvaren og den karakteristiske smag fr lov at trde tydeligt frem. Boghvede giver et knkbrd med godt bid og en enkel sammenstning, hvor boghvedens smag str klart uden undige tilstninger. Skiverne er tynde, meget sprde og let ristede med en ren boghvedesmag og fine ristede noter. De passer godt til morgenmad,