Champagne Blanc de Noirs Brut NVChampagne Blanc de Noirs Brut NV fra Herv Hudelet er en boblende charmetrold fra Cte des Bar! Direkte fra den sydlige del af Champagne nrmere bestemt Rizaucourt i Haute Marne kommer denne elegante Blanc de Noirs lavet udelukkende p 100 % Pinot Noir. Vinstokkene str med snuden mod sydvest p skrninger med ler og kalk i jorden og det kan smages! Klimaet er frisk med klige vinde og moderate temperaturer, hvilket giver druerne masser af finesse og