KødhammerEn kraftfuld kdhammer til serist kkkenarbejde. Denne ekstra store og tunge model p 620 g er udviklet til effektiv mrning og udfladning af kd og fjerkr. Med to forskellige slagflader n med fin struktur og n glat fr du maksimal kontrol over bde tekstur og tykkelse. Den strukturerede side bryder nnsomt fibre i sejt kd og forbedrer mrhed, mens den glatte flade er ideel til at udjvne schnitzler, steaks eller kyllingebryst til ensartet tilberedning. Udover