Perlebyg ØBiogan kologisk Perlebyg er polerede bygkerner fra europisk landbrug. Kernerne har en mild smag og et fast bid, som giver god fylde i mltidet. Perlebyg kan bruges som alternativ til ris og passer godt i fx risotto, supper, gryderetter, grd og salater. Det er et kornprodukt med kulhydrat, og det fungerer godt i retter, der skal give god fylde. Ingredienslisten er enkel: 100 % kologiske bygkerner. Perlebyg er en klassisk rvare, som stadig passer godt i