Mandel øko potatis 25 kgMandelkartofler er en vrdsat, gammel svensk kartoffelsort kendt for deres mandellignende, aflange form . Det er en delikatesse, isr i det nordlige Sverige, og passer godt til fisk, vildt eller som tilbehr til sursild, men br altid tilberedes med skallen p for at undg, at den falder fra hinanden. Den kan minde om den danske asparges kartoffel, og er den sort som kommer den nrmest .