YAXELL - RAN Japansk kokkekniv, 69 lagJapansk kokkekniv GH YAXELL RAN Mske verdens mest brugte kokkekniv i professionelle kkkener. Du fr en kokkekniv lavet p de fineste japanske hndvrkstraditioner, der er baseret p fremstillingsteknikken til 800 r gamle Samuraisvrd. Et fint, traditionsrigt, japansk hndvrk, der kan holde gennem hele livet, hvis du passer godt p det. Hver side af klingen er belagt med 34 lag stl, og kernen bestr af det ultrastrke VG10 stl, der bde er ekstremt holdbart, men